Корзина
147 отзывов
+79052227899
ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ. СОВЕТЫ.
Контакты
Малина -СПб
+7905222-78-99с 9.00 до 21.00
Аргунов Илья Николаевич
РоссияЛенинградская областьПриозерский р-нп. Мельниково
Карта

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ. СОВЕТЫ.

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ. СОВЕТЫ.

Выращивание клубники

Земляника садовая (в народе ее называют также клубникой) — одна из самых распространенных на дачных участках ягод. Пожалуй, это самая трудоемкая садовая культура, но благодаря отличному вкусу, внешнему виду, исключительной скороплодности и урожайности она пользуется популярностью.


Земляника представляет собой многолетнее вечнозеленое травянистое растение, постепенно обновляющее надземную часть. Его корневище располагается в поверхностном слое почвы. Надземная часть состоит из одногодичных приростов длиной 1-1,5 см, называемых рожками. Точку роста рожка называют сердечком. Каждый рожок развивает листья, цветоносный побег с соцветиями и стелющиеся шнуровидные побеги- усы, на которых развиваются дочерние растения — розетки. На одном месте землянику выращивают как правило, 3-4 года, затем посадки обновляют. Чтобы не остаться без ягод, рекомендуют ежегодно заменять четвертую часть плантации.
Кроме обычных (летних) сортов, есть сорта НСД (нейтрального светового дня), дающая урожай «волнами» с весны до поздней осени. Ее отличительной особенностью является способность закладывать цветочные почки при высокой температуре и длинном световом дне. Урожайность ее выше, но ягоды мельче, чем у традиционной садовой земляники, хотя сейчас выведены и крупноплодные сорта.

.
Выбор сортов

Большинство сортов земляники имеют обоеполые цветки, они самоопыляемые. Есть сорта с несовершенными цветками, когда тычинки отсутствуют, или недоразвиты, или их нет только в первых цветках. Чтобы исключить риск недоопыления и получить хороший урожай, лучше иметь на участке несколько одновременно цветущих сортов. При перекрестном опылении ягоды всегда бывают более крупные и лучше выполненные. Для того чтобы растянуть период потребления свежих ягод, необходимо посадить сорта с разными сроками созревания, а также сорта НСД. Ранние сорта созревают на 10-15 дней раньше среднеспелых, но урожайность их чаще всего невысокая: им достаточно 15% площади, отводимой под землянику. Среднеспелым сортам как самым урожайным отводят 50-60% участка, остальная площадь отдается позднеспелым сортам.


Выбор сортов определяется также вкусовыми пристрастиями садовода и членов его семьи, внешним видом и размером ягод. Обычно половину земляничника составляют сорта с крупными, сладкими, с тонким мускатным ароматом ягодами. Часть плантации отводят под сорта среднего размера, потому что они более пригодны для переработки на варенья, джемы, компоты.

Рассаду лучше всего приобретать в плодовых питомниках. Не следует покупать ее у случайных лиц, так как есть риск занести на участки зараженные растения или сорта сорняки, от которых потом трудно избавиться. Кроме того, обязательно изучите, к каким инфекциям устойчив тот или иной сорт.


Выбор места

Для выращивания клубники подходят практически любые грунты. Конечно, есть разница в урожайности в зависимости от типа грунта. Наилучшие результаты можно получить на черноземах оподзоленных, темно-серых и серых лесных грунтах среднего и легкого механического состава. Урожайность будет ниже на светло-серых, дерново-подзолистых и торфяных грунтах. Кислотность грунта должна быть на уровне 5,5-6,5, желательное содержание гумуса 2% и больше.

Под землянику выбирают хорошо освещенное место с рыхлой окультуренной почвой. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1м, при более близком залегании необходимо устраивать гряды высотой 15-20 см. Важно, чтобы место под земляничник было защищено от холодных ветров и находилось в верхней части участка на склоне.
Если удобрения не внесли под предшествующую культуру их вносят за 2-3 недели до посадки земляники под перекопку почвы.

Предшественники

Плодоносную клубнику рекомендуется выращивать в севообороте после черного пара или зерновых. Оптимальным является поле, где в предыдущий год выращивались сидераты. Лучшие предшественники для земляники — укроп, салат, шпинат, петрушка, редис, лук, чеснок, сельдерей, морковь, столовая свекла, ранняя капуста, черный пар, люпин на зеленое удобрение. Не рекомендуется размещать землянику после картофеля, томата, баклажана, перца, так как после них растения поражаются вертициллезным и фузариозным увяданием и вирусными болезнями. Нежелательны и такие предшественники, как огурцы, капуста, астры, лилии, гладиолусы, от которых возможно заражение стеблевой нематодой.

Подготовка участка

Для уменьшения кислотности грунта за год до посадки клубники проводится его известкование, а для понижения реакции грунтового раствора – гипсование.

При засоренности участка многолетними злаковыми сорняками осенью рекомендуется провести обработку гербицидом сплошного действия (например, Раундап 4-6 л/га).

В начале октября проводится пахота на глубину 25-30 см. На протяжении зимнего периода на поле желательно провести снегозадержание для увеличения запасов влаги в грунте.

Весной проводится боронование, а перед посадкой – культивация на глубину 14-16 см.

На дерново — подзолистой среднеокультуренной почве на 1м.кв. разбрасывают 8-10 кг. перепревшего навоза или компоста, 60-80г. суперфосфата, 100-120г. калийной соли. Не перекармливайте землянику — при избытке удобрений растения сильно разрастаются в ущерб плодоношению. После равномерного внесения удобрений почву перекапывают на глубину 20-25 см, при этом выбирают корневища многолетних сорняков, а также личинки майского жука и проволочника. После перекопки почву разравнивают граблями.

Удобно выращивать землянику на грядах, окантованных деревянными бордюрами, которые представляют собой короба для двухстрочной посадки высотой 15-20см и шириной 80 см. При их закладке основание гряды тщательно рыхлят вилами, на дно укладывают металлическую сетку, чтобы предотвратить повреждения растений кротами и мышами.

Подкорм

Желательно провести анализ грунта на содержание основных элементов питания. В зависимости от количества питательных элементов в грунте корригируются нормы их внесения в виде удобрений.

Под клубнику рекомендуется внести осенью 50-60 т/га навоза или весной такое же количество перегноя, хотя внесение органических удобрений можно заменить высевом сидератов в предыдущий год.

Качество посадочного материала

Для закладки высокоурожайных плантаций клубники рекомендуется использовать оздоровленную отсортированную рассаду, элитную или І репродукции, с диаметром корневой шейки > 6 мм и развитой мочковатой корневой системой длиной 7-9 см. Наилучшую урожайность дают фриго-растения (саженцы, выкопанные поздней осени и сохраненные на протяжении зимнего периода при низкой температуре).

Сроки посадки

Современные технологии дают возможность сажать землянику в любое теплое время года, но лишь в том случае, если приобретен высококачественный посадочный материал, выращенный в контейнерах. Во всех других случаях сажают землянику весной, во второй половине апреля- середине мая, летом, во второй половине июля- первой декаде августа, или ранней осенью — с третьей декады августа до середины сентября. При своевременной летней посадке растения до конца вегетации хорошо кустятся , закладывают цветоносы, а на следующий год уже будет первый урожай. Плодоношение раннеосенних посадок наступает через год. Поздняя летняя посадка по результативности приравнивается к осенней. Запаздывание с посадкой осенью приводит к вымерзанию части растений, особенно при отсутствии снега.

Схема посадки

Растения рекомендуется высаживать на расстоянии 25-40 см. друг от друга (зависит от сорта).

Загущенная схема посадки приводит к повышению давления болезней на второй и третий годы после посадки.

Посадка

Перед посадкой растения держат в прохладном и влажном месте, но не более 5-6 дней. Наилучший грунт для посадки – увлажненный, но не мокрый. Корневую систему растений перед посадкой можно обработать фунгицидно-инсектицидной смесью. Рассаду во время посадки следует держать в тени. У растений удаляют сухие и больные листья, укорачивают слишком длинные корни до 7-8 см. Затем рассаду опускают в ямку, тщательно расправляют корни, присыпают рыхлой почвой и плотно прижимают. Точку роста (сердечко) заглублять нельзя, она должна находиться на уровне поверхности почвы, иначе растение загнивает и гибнет; при мелкой посадке оголяются и подсыхают корни.

Сразу после посадки землянику осторожно поливают из расчета 0,5-0,8 л на одно растение. Высаженные растения поливают дважды, а в дальнейшем увлажняют в зависимости от выпадения осадков. Через неделю после посадки проводят контрольный осмотр и подсадку. Землянику лучше сажать в пасмурную или дождливую погоду. В жаркий солнечный день нижние листья у рассады лучше удалить, а новосадки сразу притенить на 3-6 дней травой, лутрасилом или газетами.
После полива рядки мульчируют перепревшим навозом, компостом или торфом. Применяют также мульчирование черной полиэтиленовой пленкой. Пленку при однострочной посадке нарезают полосами шириной 30см и расстилают перед посадкой по линии рядов. Края пленки укладывают в мелкие бороздки глубиной 10-12 см и слегка присыпают почвой. Перед посадкой на ней делают крестообразные надрезы 10х10 см, в которые сажают растения. Применение пленки облегчают борьбу с сорняками, способствует сохранению влаги в почве, ускоряет созревание ягод.

 

Уход во время выращивания:

Полив

Для выращивания клубники должна быть предусмотрена система полива: дождевальная установка или капельное орошение. Клубника – довольно влагозависимая культура, и потому полагаться при ее выращивании на естественные осадки не следует, поскольку из-за отсутствия влаги в критические периоды роста, даже на 10-15 дней, урожайность значительно снижается.

Особенности полива: на протяжении первых двух недель после посадки грунт нужно поддерживать влажным, для того чтобы растения хорошо укоренились. Для этого грунт каждый день должен увлажняться на 2-3 мм. Следующие 2 недели полив проводится при необходимости раз в 2 дня.

Если засушливая погода держится в августе, то грядки с земляникой необходимо поливать, поскольку именно в это время формируются цветочные почки, то есть закладывается урожай будущего года.

В то же время, клубника не выдерживает чрезмерного увлажнения. При переувлажнении грунта меньше формируется генеративных почек, снижается зимостойкость, стойкость против болезней, особенно серой гнили и мучнистой росы.

Уход за насаждениями до сбора урожая.

Междурядья должны быть чистыми от сорняков. Для этого применяются разрешенные гербициды, регулярно проводится механическая культивация или ручная прополка. Есть опыт укрывания междурядий соломой (лучше пшеницы) или пленкой, но такая технология требует дополнительных затрат. Следует постоянно контролировать появление и рост вредителей и болезней на плантации. Вместе с применением химических препаратов все более популярной становится биологическая защита, такая как использование насекомых-энтомофагов в борьбе с вредителями и др.

Если растения начинают выпадать (вследствие заболеваний или действия грунтовых вредителей), следует регулярно проводить ремонт насаждений.

Сбор урожая

Сорта раннего, среднего и среднепозднего сроков созревания плодоносят на протяжении июня. Время уборки и степень зрелости определяют в зависимости от сорта и назначения собранных ягод. Для непосредственной реализации ягод в свежем виде или для переработки клубнику собирают при полном созревании, когда она приобретает наилучшие вкусовые качества. Для перевозки на далекое расстояние плоды следует собирать в фазе технической зрелости (недозрелыми).

Скашивание листвы

Для стимулирования роста молодых листков и освобождения растений от инфекции болезней и заселения вредителей после окончания сбора урожая можно провести скашивание листвы. Это мероприятие не является обязательным, скашивание целесообразно делать лишь тогда, когда плантация плохо ухожена.

В среднем листву скашивают через 3 недели после окончания сбора урожая. При раннем скашивании растения ослабляются, что может отрицательно повлиять на их перезимовку и производительность в следующем году.

Запоздалое скашивание приводит к плохой дифференциации почек. После скашивания и сгребания листвы следует провести комплексное мероприятие борьбы с вредителями и болезнями, междурядное возделывание грунта, подкорм минеральными удобрениями. То есть после скашивания агрофон плантации должен быть довольно высоким.

Уход зимой

Растения клубники успешно выдерживают низкие температуры зимой при наличии снегового покрова. Слой снега толщиной 10-15 см (лучше 20 см) защищает насаждение от низких температур до -25-30°С. Если снега нет при температуре ниже -12-16°С, растения частично подмерзают или полностью гибнут. Сильные растения перезимовывают лучше, поэтому на хорошо ухоженных участках, которые были обеспечены в достаточном количестве удобрениями, влагой, защищенные от болезней и вредителей, морозы наносят меньший ущерб.

Болезни и вредители

Ягоды , а также листья, бутоны, цветки, плодоножки земляники часто поражаются серой гнилью. На них появляются буроватые мокнущие пятна с тонким серым налетом. Возбудитель болезни — почвенный гриб, который практически всегда присутствует в почве или на растительных остатках. Заражение происходит во время цветения: споры гриба вместе с пыльцой проникают в плодоложе, поэтому развитие заболевания начинается в месте прикрепления чашечки к цветоносу. Серая гниль менее опасна для сортов, у которых цветоносы расположены выше листьев.
Малинно-земляничный долгоносик — это черный жучок длиной 3-4мм, выгрызающий листья и бутоны земляники и малины. Каждая самка откладывает до 50яиц по одному в бутон , подгрызает ножку, и бутон вскоре опадает, после чего в нем развивается личинка. Личинки три недели питаются гниющими бутонами, затем окукливаются в них и через неделю выходят жуки, питающиеся созревающими ягодами. Долгоносики могут уничтожить до 80% всех бутонов. При ручном сборе жуков нужно подставлять ладонь, так как они в случае опасности стараются упасть на землю.

Такой же опасный по масштабам ущерба вредитель - земляничный клещ. Тело взрослых особей продолговато-овальное, до 0,25мм в длину. Около 85% составляют самки. Вредитель обитает преимущественно внутри свёрнутых молодых листьев, в зачатках цветков. Эти места малодоступны, поэтому избавить ягодники от земляничного клеща очень трудно. В условиях мягкого климата может развиваться до девяти поколений вредителя. Расселяется преимущественно с посадочным материалом, может распространяться также через орудия обработки почвы, на одежде и обуви человека.

Практика показывает — соблюдение агротехники снижает риск появления вредителей и болезней в земляничнике. Весной важно тщательно убрать все сухие и поврежденные листья, ведь они могут быть носителями возбудителей болезней и колоний вредителей. Полезно периодически опрыскивать листья земляники подогретым до 40 С настоем одуванчика (500г.листев на 10л воды) или холодным настоем чеснока (100г сухих листьев или две головки свежего на 10л.воды). Для защиты растений от серой гнили один раз в 10 дней кусты опрыскивают раствором йода (10мл на 10л.воды) .
Результативная мера борьбы с вредителями и болезнями — скашивание листьев сразу после сбора урожая (например, с листьями таким образом можно удалить до 95% земляничных клещей). Скашивают посадки земляники не моложе двухлетнего возраста, листья тщательно собирают и уничтожают. Не стоит запаздывать со сроками скашивания, поскольку новый листовой покров должен нормально сформироваться прежде, чем растения уйдут на зимовку. Перед скашиванием насаждения освобождают от сорняков, подкармливают, поливают, проводят обработку средствами защиты.

 




 

 

vkontakte facebook twitter